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    技術文章

    真空冷凍干燥機的優勢

    發布時間:2021-08-05   點擊次數:402次

    一.冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質特別適用.如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力.因此在醫藥上得到廣泛地應用.


      二.在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品干燥.


      三.在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性裝.


      四.由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象.


      五.干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀.


      六.由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護.


      七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產品能長期保存而不致變質.


      因此,冷凍干燥目前在醫藥工業,食品工業,科研和其他部門得到廣泛的應用.



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